台胞在雄安开饭店 “我觉得非常酷”

随着京津冀协同发展，三地的产业协同带来的人流、物流不断交融，也带来了新的机遇。

 

在河北雄安新区，很多创业者发现商机，奔赴而来。来认识一位来自台湾的创业者，听听他的故事。

 

今年年初，在雄安新区华望城社区，一家名叫“秋霞”的饭店悄然开业。这里主打台湾菜和西式汉堡混搭，附近不少高新科技企业的员工成了这家小店的常客。

 

 

来自台湾的许玮泰，就是这家饭店的老板。许玮泰从事餐饮业已有20多年，最多的时候，他在北京、厦门等地拥有十几家餐饮门店，但后来却因为资金链断裂接连倒闭，这让他一度十分迷茫甚至有些绝望。

 

 

2024年3月，他在朋友的介绍下到雄安新区旅游考察，在这里，他又萌生了重新创业的想法。

 

 

台湾创业者 许玮泰：我是比较喜欢创造时代的那种人，你来这边，你也是创造这个时代的一分子。

 

于是，他筹了一点钱，去年夏天，在雄安的一条胡同里开了一个小店，没想到，开业没多久就食客盈门。

 

 

台湾创业者 许玮泰：去年七八九月，每天顾客基本从这院子一直排到路口。

 

 

第一家店的成功给许玮泰带来了信心，半年后，他在雄安的第二家饭店又开业了。饭店周边是一大批科技企业，来就餐的很多年轻人像许玮泰一样，都是怀揣激情来雄安谋发展的。

 

 

雄安新区创业者 王友明：来雄安有七年了，从零开始到现在打造一个团队，有十几人，寄希望于在雄安这种新的热土上，能够得到更多创新的机会，能够挖掘出更多创新的产品和解决方案。

 

 

雄安新区某企业员工 王翔宇：我觉得雄安新区这个地方不管是对于个人来说，对企业也好，都有很多的机会，都能让年轻人一起闪光，一起贡献力量。

 

许玮泰和他的食客们一样，都是雄安的创业者。现在，他正谋划在雄安开设第三家饭店，并尝试整合民宿、文旅和美食，让自己的事业在雄安新区能够扎根发展。

 

 

台湾创业者 许玮泰：现在在雄安，看到它每天一点一滴成长。我台前的这些客人，每一个都是精英，他们都是来建设雄安的。每天我真的可以跟他们交流，我知道接下来会怎么样，非常酷。