肯尼亚将开设非洲第一家驴肉屠宰场 瞄准中国市场
编辑: 陈豪 | 时间: 2014-02-27 11:18:39 | 来源: 海峡飞虹 |
海峡飞虹报道(记者郑治):为满足中国市场日益增长的需求,肯尼亚将于今年3月开设非洲大陆第一家驴肉屠宰场。当地媒体称,这家驴肉屠宰场将主要向中国提供肉类产品,还将为当地人民提供就业机会。
据了解,这个驴肉屠宰场位于肯尼亚西部地区的奈瓦沙市,距离首都内罗毕约100公里,将在今年3月的第一个星期竣工,造价17.5万美元。
驴是肯尼亚拉穆等地的重要交通工具,因而受到保护,但驴肉销售1999年就已合法化,只不过一直没有形成正规的驴肉贸易和屠宰场。有媒体报道称,目前在肯尼亚的奈瓦沙、图尔卡纳和波科特三个地区大约有两百多万头驴。肯尼亚《旗帜报》报道称,当地地下屠宰场通常设在树林里,毫无卫生保障,碎肉、内脏等被扔得到处都是。
正是看到了这其中的商机,同时也是为了遏制这种私屠滥宰现象,肯尼亚奈瓦沙的企业家卡里乌基想到了开设一家专业的驴肉屠宰场。卡里乌基称,他去过中国,知道中国有巨大的驴肉需求,因此他认为这家屠宰场将会满足这个市场的需求。卡里乌基表示,肯尼亚供应中国人的驴肉需求毫无问题,因为该国驴的数量庞大。
不过,对于开设驴肉屠宰场,也有部分肯尼亚民众表示出担心,他们怕不法之徒看到驴肉有市场之后,开始抢劫或是对驴进行偷盗。
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