包粽子 制香包 在厦台胞迎端午

“粽子蕴含家的感觉，这当中不但有传统民俗的意义，也让我怀念奶奶、外婆的味道。”6月19日端午佳节前夕，一场粽子节活动让就业、创业在厦门的台胞有了相聚时刻，参与其中的台青时韵晴感到很温馨，“两岸同胞一起包粽子、制香包，大家和乐融融，非常有意义。”

在厦台青时韵晴参与粽子节活动 庄杨筱/摄

厦门台协会长吴家莹（左）在厨师指导下体验包粽子 庄杨筱/摄

厦门市台商投资协会会长吴家莹也在当天参与粽子节活动的50几位两岸同胞中，“我了解到之后各区政府会接力举办这样的活动，在厦打拼的台胞很感念当地政府对台胞的照顾。”吴家莹说，“每逢佳节倍思亲”，感恩端午前夕有这样小小的聚会，让在厦台胞度过愉快的时光。

19日粽子节活动吸引了50余位两岸同胞参加 庄杨筱/摄

活动现场摆放的香包材料 庄杨筱/摄

“疫离弃”“蚊不来”——桌面上摆放的特质香料，包含了端午“除五毒”的传统香材，也蕴涵着岁岁平安的祝愿。台湾中华花艺文教基金会花艺教授常定华在活动现场一面为大家讲解如何制作香包，一面介绍传统“香文化”，她告诉记者，让中华传统文化落实在每个人的日常生活中，这是他们的使命感，“端午节制香包、包粽子，包的是我们的情怀，希望藉由这些美好事物，传播正能量。”

台胞王秀兰（左）与常定华（右）接受采访 潘薇/摄

欣叶台菜运营总监王秀兰“登鹭”发展三载有余，此次粽子节活动，她不仅提供举办场地，还出动本店大厨亲自上阵传授包粽子技巧。王秀兰说，欣叶已经从今年的疫情冲击中逐步恢复，平日生意已经恢复8成左右，厦门为在地企业减免租金以及出台的各项促进消费的措施，给了他们有力加持。

这些年，欣叶与中华花艺维系合作，因应四时节庆举办各类两岸交流活动，“希望透过传统节庆把大家连结在一起，也把中华饮食文化传承下去。” 王秀兰说。海峡之声广播电台6月20日厦门消息（记者 庄杨筱）