快来杭州品尝“舌尖上的亚运会”

黑白巧克力做的足球、翻糖做的围棋棋盘、腊肉做的赛马……这两天，作为亚洲文明对话大会的配套活动之一，“知味杭州”美食节在杭举办。其中，“舌尖上的亚运会”吸引了众多游客围观。

亚运会作为亚洲地区规模最大的综合性体育赛事，不仅是体育的盛会，也是文化文明交流交融的盛会。作为2022年第19届亚运会举办城市，杭州亚组委在“知味杭州”美食节期间举办了“香约亚运＋”系列活动，让运动与美食的碰撞擦出精彩的火花。

用会徽元素的烘焙食品成了活动亮点。这些作品都是从杭州和宁波、温州、金华、绍兴、湖州德清等杭州市外办赛城市征集而来，以已经确定的第19届亚运会竞赛项目为依据，结合当地特色食材，充分发挥想象和力创造力精心设计制作而成。

其中，最大一块由翻糖制作的蛋糕半人多高，共分五层，底座是亚运场馆“小莲花”的形状，每层穿插有击剑、跆拳道、游泳、跑步等项目运动员翻糖模型，整体看来动感十足。旁边，两个由黑白巧克力塑造而成的足球栩栩如生，足球旁边还设置了球网，若干个运动员正在奋力拼抢，仿佛一场好球赛正在精彩上演。

记者获悉，此次“香约亚运＋”系列活动还有亚运遗产展示、亚运宣传片和图片展、亚运主题青少年艺术作品展等。5月20日还将举行“运动与美食”主题演讲和“味与道”跨界创意秀。届时，运动营养专家、知名运动员和厨师、高校师生等将欢聚一堂，以主题分享、文体展演、厨艺秀等形式，实现运动与美食的跨界碰撞。（王丽玮）