让云南深山“绿人参”走向世界的女台商

在云南宜良县的足山，女台商罗霓云望着一片绿茵茵的山葵基地说，打算开发“山葵＋”产业。“山葵＋，就是把山葵和一些极具特色的农产品及民俗文化结合包装营销，让更多人了解云南的民族特色，让这种大山里的‘绿人参’惠及更多的人。”

在台商罗霓云眼里，山葵就是绿色的人参。这种经济价值很高的蔬菜兼药用植物，主要用于海鲜调味品——青芥辣的加工材料，具有强杀菌和杀灭消化系统寄生虫的作用。

1986年，毕业后的罗霓云来到阿里山，开始接触山葵产业。当时，阿里山开通了铁路，旅游观光业迅速发展，许多高档料理餐厅对青芥辣的需求很大。“起初，我从事销售代理工作，给餐厅供应青芥辣等食材。后来，由于阿里山大量种植山葵，而自己又是食品制造专业毕业，于是就购买原料简单加工，然后进行出售，利润很可观。”

几年后，罗霓云跟许多台商一样，到大陆寻求机会。“听说云南的生态很好，也种植山葵，1999年，我第一次来到昆明时恰逢昆明世博会，春城被装扮得非常漂亮，我完全被吸引了，就决定留在这里创业。”罗女士说。

罗霓云认为，云南拥有全球最具竞争力和发展潜力的山葵种植条件。2001年9月，她开始在宜良投资建厂，成立了昆明川达食品有限公司，主营速冻山葵及山葵风味食品，产品销往日本、泰国及美国等地。

“我到石林、大理、丽江、保山等地联系种植户，直接向他们收购原材料进行加工。”这样虽然节省了种植环节，但随后她发现部分农户供应的原料不令人满意，于是她每年都到种植基地，给农户提供技术指导和制订收购标准。

“后来，公司培养了一些种植大户，他们协助公司对山葵种植进行管理，大大保证了原材料的品质。”在罗霓云看来，自己的成功离不开当地种植户和村民们的支持。她与当地村民打成一片，还经常组织员工和种植户一起旅游，资助当地孩子上学。

川达食品有限公司现有员工120名左右，绝大多数为宜良县当地人。与当地种植户建立起来的信任，不仅让公司稳定发展，也让许多高寒山区的百姓脱贫致富，盖起了新房。

竹山镇的杨玉富是罗霓云培养起来的山葵种植大户之一，他带动了竹山镇十几个山葵种植户，种植面积大约有150亩。年成好的时候，每亩有6000多元的收入。几年来，杨玉富已经随同罗霓云走遍了北上广，也游览了新马泰。

2010年9月，一场突如其来的冰雹把山葵的遮阳网打坏了，罗霓云立即决定给每个种植户一定的资金补助。在罗霓云的资助下，杨玉富的大女儿如今在上海华东理工大学攻读博士，二女儿在宜良二中上中学。

杨玉富说：“罗总是台湾人，也是我们村里人。”

为了山葵事业，52岁的罗霓云依然单身。喜欢旅游的她笑着告诉记者，正是对山葵执着的爱，让她保持一颗年轻的心。

她说：“有的时候一个人很辛苦。但是，看着山葵基地的壮大，看着农户因种植山葵而过得安稳幸福，我感觉很骄傲。”

如今，川达食品有限公司在云南走过了14个年头，已经把山葵产业做到了每年近千吨的产量，除青芥辣外，山葵风味的花生、山葵酱、山葵豆都颇受欢迎。

“以前在台湾，每年做几百吨都很了不起。”正在计划二次创业的罗霓云说，大陆市场充满机遇，而云南的大山里还有很多宝贝。(记者姚兵李怀岩）