香港美食节大排长龙 商家把目标客群集中本地客

中新网8月15日电 据香港文汇报报道，一年一度的香港美食博览14日踏入第二天，人流明显比首日多，昨午会场外排起长长人龙，龙尾到中环广场。有参展商表示，内地客入场人数连年下跌，早已把目标客群集中于本地客。有到场的内地客表示，喜欢来港买食品及日用品。

安记海味董事总经理潘权辉表示，人民币贬值对内地客消费意欲影响不大，他指出，部分货品来货价下降，包括冬虫草、猴头菇及漳州雪耳，售价下调，带动销量增加，“客人觉得不起价已开心，现在便宜了，更刺激消费。

他表示，客源八成是本地人，首日受大雨影响，生意比去年同期少逾20%，但一向做生意的高峰期是周五至周日，昨日所见，客人消费力高，花胶、冬菇成“抢手货”，预计今年整体生意额升5%至10%。

荣华饼家高级传讯主任梁雪仪表示，今年香港经济一般，更多客人会特地留待美食博览进场“扫平货”，“一口气买几十张甚至几百张月饼券，腊肠券也会买定”，加上今年公司优惠多，亦没有加价，有信心今年销售额至少与往年持平。

昨日场内所见，绝大部分是本地客。来自广东的杨女士表示，每年都会来港数次，昨日是首次到访美食博览，最喜欢来港买食品及日用品。虽然人民币贬值，但无阻杨女士消费意欲，“是贵了一点，但其实差不多，总之想食就买。”

来自澳门的陈小姐昨日与数名香港亲友到场，她表示，昨早10时已经到场，逗留至下午5时仍未离开，“好累，但值得的，因为平好多。”她表示，花费约两三千元购买海味，认为比外面平三四成，但未有光顾场内熟食档。另一名来自澳门的黄小姐表示，合共花费1.8万元购买月饼、日本水果与急冻食品，已带备两个分别28吋及23吋的行李箱，“装满先走。”