总重892公斤 台湾客家菜包挑战吉尼斯纪录

总重892公斤 台湾桃园客家菜包挑战吉尼斯纪录 台湾“中央社”图

据台湾《中国时报》报道，台湾桃园县挑战“世界最大菜包”吉尼斯纪录，20日上午在龙潭客家文化馆前秤重，以总重892公斤打破2年前彰化肉圆685公斤纪录。

桃园县客家事务局长赖俊宏说，申请吉尼斯纪录的是米食项目，后续会把结果送往总部认证。

“ 5、4、3、2、1，过磅！” 看着吊车缓缓吊起大菜包，现场民众情绪都随着电子磅秤上的数字跳动。桃园县客家事务局昨与新竹客家米食中心合作，制作“世界最大客家菜包”，中心厂长黄崇盛有4代祖传手艺，带领志工同学挑战不可能的任务。

黄崇盛说，这次桃园县改写“最重”米食吉尼斯纪录，从7月起就开始筹划，15天前的“前置作业”备料更让大伙忙翻天。

由6000颗小客家菜包组成的大菜包，在米食中心志工同学2天2夜不眠不休努力下，昨天上午终于完工。黄崇盛说，由于小菜包外还要包裹面衣，直到过磅前一刻才大功告成。