【福建】两岸茶友汇聚“高山茶之乡”大田煮茶论道

第九届中国高山茶暨首届中国洛神花文化节28日在福建大田县举办,两岸近500名高山茶种植经营者汇聚大田,交流高山茶种植制作工艺,品秋茶,竞茶王,共论茶产业转型升级以及多样化经营之路。

 

本次高山茶文化节包括秋茶品鉴会、海峡两岸高山茶论坛、高山茶博物馆揭牌仪式,以及茶产品、洛神花产品展示展销活动。

 

大田县委书记汤俊生表示,大田境内有千米以上高山175座,云雾缭绕,适合“高山云雾茶”生长,经过10多年发展,目前已拥有9.62万亩优质茶园,加工厂2650多家,涉茶产值约7.2亿元。

 

汤俊生说,台商利用大田高山区与台湾高山区经纬度相近的特点,将东方美人茶、贵妃茶等台式茶引进大田,特别是具有独特果香蜜味的东方美人茶自从扎根大田以后,受到广大茶商、茶客青睐。

 

海峡茶叶交流协会副会长陈世泽认为,目前大陆茶产业遇到困境,茶叶价格呈现两级分化,两岸茶企茶农应致力于转型升级,提高茶叶品质,精心培育品牌,销售健康放心的茶叶。

 

台湾茶叶改良场顾问廖文如说,两岸茶农要保证茶叶品质,控制农药残留,按实际品质包装茶叶,同时可以发展生态旅游观光,延伸茶产业链条,尝试做茶叶餐和茶饮料等。