【江西】台商组团赴赣推介正宗台湾特色小吃

图为10月26日晚，工作人员正在制作独具特色的新竹米粉。 刘占昆 摄

图为10月26日晚，一位身穿台湾阿美族服饰的阿嬷在向民众推介美味的台湾小吃。 刘占昆 摄

图为南昌市民正在购买台湾小吃新竹贡丸。 刘占昆 摄

“我希望越来越多的大陆民众可以尝到正宗的台湾美食，也希望更多的大陆顾客可以来台湾走走看看。”26日晚，台商陈奕璇向路过的南昌民众介绍台湾传统美食新竹贡丸，吸引了路过顾客纷至沓来尝鲜。

连日来，为期5天的“台湾新竹精品小吃食品周”在江西南昌举行，来自台湾新竹的20余家精品小吃生产商给南昌民众带来了新竹米粉、贡丸、竹堑饼、桔酱等极富台湾特色的风味小吃。

“我们希望把台湾好的商品、健康的商品推广给我们的大陆消费者。”台湾一水果酒制造商总经理苏佩绮告诉记者，尽管她所在的公司进入大陆市场才半年，但在很多城市都已经有了经销商。

随团而来的台湾新竹米粉手工艺人范舜芳告诉记者，这是她第一次来江西南昌推介美食，为了给当地民众留下好印象，她和丈夫两人都来到现场展示制作手艺。“我们每天都要给面粉做按摩，这样做出来的米粉才更有弹性，更好吃。”

范舜芳说，她家祖祖辈辈都以制作米粉为生，已有100多年的历史。“新竹米粉不仅远销澳洲、日本、新加坡，也受到大陆民众喜爱。这次来江西，就是想了解当地民众的消费习性，为进军大陆中部市场做准备。”

作为此次领队的台湾新竹市政府秘书长吴宗錤向记者介绍，本次共有20余家台湾新竹小吃生产商赴江西参展，展出商品包括台湾传统小吃、阿里山名茶等。该展会为开放式展会，市民无需购买门票。

吴宗錤表示，近年来，台湾和江西交流日益频繁，此次号召当地名品美食生产商来到江西参展，一方面是为了让更多大陆民众品尝到台湾的正宗美食，另一方面是为了增强两地交流。“我希望南昌能够多给我们鼓励，除了传统美食外，在经济、文化、教育方面，我们可以有更加深入的交流。”

南昌市台办副主任李凌鹏认为，目前南昌已开通居民个人赴台游，并成为台胞“落地签”城市之一，这进一步便利了两地的交流，可促进两地在经济、文化、贸易等各领域的发展。