台媒猛批食安问题：嘴上良心作法黑心

台湾食品安全再敲警钟，顶新集团旗下的正义食品爆出3款油品掺杂饲料油，让食安问题再浮上台面。台湾《中国时报》今日发表评论指出，企业最大的责任不外是寻求利润的极大化，但优良企业除了财务绩效，更必须兼顾社会责任。一个企业如果只考虑如何降低成本，用廉价假原料、压榨员工薪水和欺瞒社会大众的“奥步”，靠剥削员工与对破坏环境和伤害消费者累积财富，是该被下架的。

评论摘编如下：

顶新集团旗下的正义食品爆出3款油品掺杂饲料油，让食安问题再浮上台面。向来温和的新北市长朱立伦忍不住重炮批评，力主一定要“重刑重罚”，让黑心厂商“罚到他倒、关到他老”！

嘴上良心作法黑心

不论是大统或是全统，只要是“出包”的油品，都与顶新脱不了关系。曾说过“台湾有良心的企业家占99.9%”的集团董事长魏应交，最喜欢引用北京同仁堂训示“修合无人见，存心有天知”，“良心”更是挂嘴边。味全董事长魏应充的企业理念也不遑多让，“食品是良心事业，应该要童叟无欺才对得起消费者”、“食品是老实人做的生意，大家没有这样的信念就不该经营，这关系到我们民众健康”，这就是食品大厂的仁义道德？

就像屡屡得奖，已经是世界级封测大厂，为什么还埋暗管偷排毒废水的呢？为什么可以将自己的财富，建筑在残害他人的健康之上？为什么这些企业家有这样的“脸面”与“勇气”，可以说一套做一套呢？连阿基师都呛魏应充，“晚上你睡得着觉”？

魏家兄弟“食品良心”言犹在耳，却做本小利大的“黑心生意”，蓄意欺骗消费者的恶行，比起富味乡、强冠可说是有过之而无不及。今天，工商界领袖受到一般人民的羡慕多、尊敬少；他们的财富引人羡慕，但是行为不足以赢得普遍的尊敬，只因口口声声的“良心”已被暴利蒙蔽。

企业最大的责任不外是寻求利润的极大化，但优良企业除了财务绩效，更必须兼顾社会责任。美国前副总统高尔《驱动大未来》一书，透过系列的反思与改革，倡导永续资本主义。其中，社会责任投资就是希望兼顾财务与社会利益，财报，不再是投资者唯一在乎的。

即便PUMA濒临破产危机，前董事长兼执行长，尤亨。塞兹仍坚持“公平”“诚实”“正向思考”与“创意”4大原则，带领PUMA重新出发，不只考虑到赚钱，更在乎企业的永续发展。

在全球化的趋势下，企业社会责任已不再是以国家为范畴，而是思考国际间的责任。因此，PUMA从2010年开始，在全世界产生的二氧化碳排放量，透过外部认证的农村发展计划，并将重点放在非洲，做出全额的碳补偿。PUMA不再汲汲于降低成本，而有类似责任感的企业已愈来愈多。

靠奥步累积的财富

一个企业如果只考虑如何降低成本，用廉价假原料、压榨员工薪水和欺瞒社会大众的“奥步”，靠剥削员工与对破坏环境和伤害消费者累积财富，是该被下架的。此时，当局如何有效执行公权力，让无良企业受到惩罚，民众都在看。